Jugo de Kiwi

Prepárate para disfrutar, ¡Estamos a punto de probar un delicioso y saludable jugo de kiwi para empezar el día con el pie derecho! Este jugo de kiwi, apio y manzana verde no solo es rico en nutrientes, sino que también tiene un sabor refrescante. Entonces, si estás buscando una manera fácil de incorporar más frutas y verduras en tu dieta, ¡Pruébalo hoy!

Creo que los kiwis son una de las frutas más hermosas de la Tierra. Su cáscara poco atractiva oculta un jugoso centro con forma de estrella y un sabor increíble.

El sabor agrio del kiwi brinda una forma deliciosa de comenzar el día con un batido o un bowl de frutas para el desayuno. Los kiwis no solo son una excelente fuente de vitamina C, sino que también contienen más potasio que las bananas y proporcionan más del 6 % de las necesidades diarias recomendadas de fibra dietética. Con su combinación única de sabores, el kiwi es un complemento ideal para las ensaladas, tostadas dulces o saladas o como un delicioso desayuno a media mañana.

El jugo de kiwi también contiene beneficios para la salud del corazón, incluida la reducción del riesgo de coágulos y de los niveles de presión arterial. Además, se han llevado a cabo algunas investigaciones que muestran un vínculo entre los kiwis y la disminución de problemas en el pecho. Esto incluye asma, tos prolongada, etc.

Este jugo de kiwi fresco está hecho con manzanas y apio para un comienzo del día delicioso y sin esfuerzo.

Haz que esta receta de jugo de kiwi forme parte de tu rutina de jugos para la salud y batidos para bajar de peso junto con un batido verde de manzana y kiwi bajo en calorías.

Ésta receta fue inspirada por nuestra receta de jugo de kiwi, donde maridamos jugo de kiwi fresco con mandarinas y pepinos.

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• 🧾 Ingredientes
• 🔪 Instrucciones
• 🍶 Sustitutos
• 🍽 Equipo
• 🥡 Almacenamiento
• 💡 Sugerencias
• ✅ Beneficios de Jugo de Kiwi
• ❓ Preguntas frecuentes
• 🧃 Más recetas de jugos verdes
• 📋 Receta

🧾 Ingredientes

Este jugo de kiwi fresco está hecho con solo unos pocos ingredientes deliciosos.

• Kiwi 🥝 - Añade dulzura y color. Usa kiwis maduros que sean naturalmente dulces. Sus beneficios para la salud incluyen altos niveles de vitamina C, vitamina K y potasio. También es bajo en calorías y tiene un efecto digestivo suave. Además, el kiwi está repleto de antioxidantes y flavonoides, que pueden ayudar a proteger contra el daño oxidativo causado por los radicales libres. ¡Sus beneficios que promueven la salud lo convierten en un complemento ideal para cualquier dieta basada en plantas! Si lo consigues en temporada, aún mejor.
• Manzana verde 🍏 - Aporta color y sabor fuerte a este jugo. Los beneficios para la salud de la manzana incluyen ser una rica fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes. Es deliciosa en jugos como este y el de manzana con zanahoria y espinaca.
• Apio 🌱 - ¡Mmm! El apio agrega un sabor salado natural a este jugo, que está repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes. Tiene maravillosas propiedades antiinflamatorias, ayuda a una digestión saludable y promueve la salud del corazón. Para jugo a base de apio, ¡Prueba nuestro Jugo matutino de Apio!

Consejo: Cuando prepares jugo, trata de usar productos orgánicos para minimizar las probabilidades de contaminación del jugo con pesticidas.

Consulta la tarjeta de recetas para conocer las cantidades.

🔪 Instrucciones

Esta receta de jugo de kiwi consta de 3 simples pasos.

1. Lava y prepara tus ingredientes. Opcionalmente, pela el kiwi (normalmente solo quito tu botón duro). Retira el corazón de la manzana y deja la cáscara.
2. Corta en trozos grandes.
3. Haz jugo con tus frutas y el apio.

Consejo: Opcionalmente, disfruta de esta sencilla receta de jugo de kiwi con agua con gas y cubitos de hielo para una bebida de verano refrescante e hidratante.

Sigue leyendo: Cómo preparar jugos sin juguera (técnica completamente explicada) o mira cómo hacerlo para esta bebida en la tarjeta de recetas.

Mira nuestra receta de consejos conservar jugos naturales para comprender mejor cómo conservar los jugos sobrantes y retener la mayor cantidad posible de nutrientes de sus ingredientes.

🍶 Sustitutos

• Manzanas verdes - Usa otras manzanas o frutas cítricas como jugo de naranja, clementinas y jugo de lima.
• Apio - Usa la misma cantidad de pepinos para sustituir los componentes acuosos, hidratantes y salados del jugo.

🍽 Equipo

Exprimidor - Escoge un exprimidor de prensado en frío sobre un exprimidor centrífugo. Son un poco más caros pero definitivamente son la mejor opción a largo plazo. Producen más jugo y, dado que no hay calor involucrado como lo hay en los centrífugos, tu jugo conserva más nutrientes y se oxida más lentamente (dura más).

1. Licuadora - Ai no tienes un exprimidor, necesitarás una licuadora de alta velocidad (enlace de afiliado), un
2. Colador de malla - Cuando hagas jugo, usa un colador convencional o bolsas para leche de frutos secos. Recomendamos usar las mismas que usamos para hacer Leche de almendras.
3. Bowl - Siempre es mejor usar un bowl grande (enlace de afiliado) para aplicar el método de la licuadora sin ensuciar la cocina a primera hora de la mañana.

🥡 Almacenamiento

Guarda este jugo de kiwi sobrante en un recipiente Sin BPA (enlace de afiliado) o en un frasco de vidrio herméticamente cerrado en el refrigerador hasta por 3 días.

Puedes congelar tu jugo para estimular el sistema inmunológico en un recipiente hermético, pero no resiste bien la congelación durante más de 3 meses. Nunca alcanzará la misma densidad de nutrientes que el jugo fresco, pero seguirás disfrutando de sus beneficios para la salud.

💡 Sugerencias

El kiwi es excelente para combatir el insomnio. Tiene numerosos beneficios para la salud y puede ayudar a proporcionar una buena noche de sueño. Comer kiwi antes de acostarse puede ayudar a relajar el cuerpo y reducir los niveles de estrés, lo que facilita el descanso.

✅ Beneficios de Jugo de Kiwi

Hablemos de los beneficios de este jugo de kiwi y manzana.

• Propiedades anti-inflamatorias - El jugo de kiwi y manzana es una fuente inagotable de compuestos antiinflamatorios. El potasio, la vitamina C y los antioxidantes ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, por lo que este jugo es una opción ideal para quienes buscan reducir la inflamación. El apio también es rico en luteolina, un poderoso antioxidante que se ha demostrado que combate la inflamación y previene el crecimiento de células cancerosas. Combinarlo con manzanas y kiwis agrega aún más antioxidantes, lo que convierte a este jugo en una excelente opción para ayudar a reducir la inflamación. Además, el poder de las enzimas en el apio y el kiwi ayuda a limpiar el cuerpo y aumenta tu inmunidad contra las enfermedades. ¡Con todos estos poderosos ingredientes trabajando juntos, este es un jugo que no querrás perderte!
• Niveles de presión arterial - El jugo de manzana y kiwi reduce los niveles de presión arterial. Es una forma natural de reducir la presión arterial alta, ya que es rica en vitaminas y minerales esenciales. El apio también está repleto de antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo de los radicales libres, y el kiwi contiene compuestos que pueden reducir los niveles de colesterol. Se ha demostrado científicamente que beber este jugo todos los días es beneficioso para el sistema cardiovascular. ¡Pruébalo y mira cómo funciona para ti!
• Previene el daño celular - Beber este jugo es una excelente manera de obtener tu dosis diaria de antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular y las enfermedades. Contiene vitaminas A, C, E y K y minerales como el potasio. Además, ¡Sabe delicioso! Prueba agregar un poco de miel o agave para darle dulzura. ¡Disfruta de esta deliciosa bebida todos los días para obtener beneficios óptimos para la salud!

❓ Preguntas frecuentes

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⭐ Si pruebas la receta, ¡Cuéntanos! Deja un comentario, califícanos y no olvides etiquetarnos en @nomadasgourmet en Instagram. ¡Bon Appétit! 👨🏻‍🍳

📋 Receta