Somos Gustavo y Joaquín. Desde 2019 compartimos recetas plant-based en Nómadas Gourmet, y estos libros son lo que fuimos aprendiendo en el camino: recetas que funcionan de verdad, sin ingredientes raros ni pasos de más.
🥗 Tu cocina antiinflamatoria
Un método realista para cuidar tu cuerpo desde la cocina
30 recetas antiinflamatorias fáciles, con ingredientes que seguro ya tenés en la heladera.
5 hábitos simples para pedir en el súper, leer etiquetas y entender qué pasa con tu microbiota sin volverte loco.
Cada receta trae un código QR con el paso a paso en foto y, en varias, video.
Si quieres descubrir más sobre los alimentos que inspiran este libro, echa un vistazo a nuestro artículo sobre los 15 alimentos antiinflamatorios respaldados por la ciencia.
La compra en el súper es donde más se define si comés bien o no. Por eso armamos esta guía gratuita: qué mirar en las etiquetas, qué evitar y cómo armar el carrito sin pasarte de presupuesto.
🛒 Tu salud empieza en el súper (guía gratuita)
Guía gratuita para leer mejor las etiquetas del súper, identificar ultraprocesados disfrazados de sanos, y armar tu lista de compra antiinflamatoria.
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Muchas de las recetas que aparecen en nuestros libros también están en el blog, si querés probarlas antes.
Y si ya cocinás distinto, esto te ayuda a sostenerlo: jugos rápidos para las semanas de poco tiempo.
🧃 Jugos y Smoothies Funcionales
Incluye combinaciones diseñadas para aumentar tu energía, hidratarte y cuidar tu salud digestiva.
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21 recetas nutritivas para un estilo de vida activo
Sumá jugos funcionales a tu rutina y notá la diferencia en unos días.
Todo lo que armamos hasta ahora está acá arriba. Si algo te sirve en tu cocina, con eso nos damos por pagados.