¡Llegó esa época del año en la que parece que el resfriado y la gripe están por todas partes! Si eres como yo, harás cualquier cosa por evitar enfermarte. Una manera de fortalecer tu sistema inmunológico es tomando jugo para la gripe. En esta entrada del blog, compartiré contigo mi receta principal de jugo para la temporada de resfriados y gripes. ¡Así que, ya sea que estés combatiendo un resfriado o simplemente tratando de mantenerte saludable, este jugo seguramente te ayudará!
Saltar a receta
🏥 Aprende a apoyar tu sistema inmunológico
¿Te preocupa el estado de tu sistema inmunológico? ¿Sientes que no estás durmiendo lo suficiente y comiendo adecuadamente? No estás solo. Muchas personas no saben qué hacer cuando se sienten agotadas y cansadas. Es natural pasar por estos períodos, pero simplemente necesitas entender cómo ayudar a que tu cuerpo se recupere.
El sistema inmunológico está constantemente en acción, identificando qué células son beneficiosas para tu cuerpo y cuáles deben ser erradicadas. Por eso, esta máquina compleja necesita una dosis saludable de minerales y nutrientes para funcionar como se supone.
Las siguientes recetas están cargadas de nutrientes necesarios para mantener un cuerpo saludable y combatir resfriados, gripes, virus y gérmenes que podrían afectar nuestra salud en general.
Descubre qué componentes nutricionales fortalecedores del sistema inmunológico, como vitaminas y minerales, aporta cada bebida para que puedas comenzar tus mañanas con un impulso para las defensas naturales de tu cuerpo.
Primero, sumerjámonos en nuestra receta favorita de refuerzo inmunológico, y luego compartiremos una selección de recetas y alimentos que puedes incluir en tu dieta, como nuestra Receta y beneficios del té de limón, jengibre y cúrcuma, y el Zumo de Zanahoria y Manzana + Jengibre y Cúrcuma.
🧾 Ingredientes
- Piña (ananá): Añade esta deliciosa y dulce fruta a tu bebida potenciadora del sistema inmunológico para obtener una dosis adicional de vitamina C. La piña también contiene bromelina, una enzima que puede ayudar a combatir infecciones.
- Zanahoria: Las zanahorias no solo aportarán dulzura y nutrientes, sino que también contienen altos niveles de vitamina A, esencial para un sistema inmunológico saludable.
- Jengibre: El jengibre tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional y alternativa. Se ha utilizado para ayudar a la digestión, reducir las náuseas y combatir el resfriado común y otras enfermedades, por mencionar algunas. También le añade un toque especial al impulso del sistema inmunológico.
Continúa leyendo: Batido de espinaca congelada con raíz de jengibre » - Ajo: Si quieres combatir resfriados y gripes, añade ajo a tu jugo. El ajo está lleno de antioxidantes y posee propiedades antivirales, antibacterianas y antifúngicas. Puede ayudar a fortalecer tu sistema inmunológico y mantenerte saludable durante todo el invierno. En estudios, se ha demostrado que el ajo reduce los síntomas de un resfriado común.
Consumir ajo crudo es la mejor manera de aprovechar al máximo sus beneficios.
Un consejo rápido: Después de picar un diente de ajo, déjalo reposar durante 10-15 minutos antes de comerlo o agregarlo al calor. Esto brinda a las enzimas la oportunidad de formarse y asegura beneficios máximos. - Limón: Añade jugo de limón a tu bebida potenciadora del sistema inmunológico para darle un toque extra de sabor. La vitamina C del limón también ayudará a mantenerte saludable y a combatir enfermedades. Además, apoyará tu salud digestiva y cardíaca.
🔪 Instrucciones
Lava, pela y corta tus ingredientes en trozos medianos para facilitar su paso por la abertura de la licuadora.
Consejo: No deseches las cáscaras de piña, en su lugar, prepara una deliciosa y refrescante agua de piña.
Adquiere un excelente exprimidor de prensado en frío, también conocido como exprimidor de masticación lenta.
¡Será una de las mejores inversiones que hayas hecho en el año! ¡Créeme! Asegúrate de revisar las instrucciones del exprimidor antes de comenzar, ya que muchos exprimidores tienen diferentes mecanismos de funcionamiento.
Puedes utilizar una licuadora
Si no tienes un exprimidor (enlace de afiliado), usa una licuadora (enlace de afiliado). Aprende cómo hacer jugo sin un exprimidor. También obtendrás beneficios del contenido de fibra de un batido.
🥡 Almacenamiento
El mejor jugo para la gripe se consume recién exprimido, pero puedes almacenarlo en un recipiente hermético o frasco de vidrio por hasta 3 días. ¡Mantén la frescura y disfruta de sus beneficios durante ese tiempo!
💡 Otros ingredientes para potenciar el sistema inmunológico:
Té verde
El té verde es conocido por sus propiedades antioxidantes y beneficios para fortalecer el sistema inmunológico. Añadir té verde a tu rutina diaria puede ayudar a promover un sistema inmunológico fuerte y saludable.
Pimienta de Cayena
Esta deliciosa especia tiene muchos beneficios para la salud; agrégala a tu jugo para un toque de sabor picante. La capsaicina en la pimienta de cayena puede ayudar a despejar la congestión. También puede contribuir a fortalecer el sistema inmunológico.
Cúrcuma
Esta especia amarilla no solo está llena de antioxidantes, sino que también tiene propiedades antiinflamatorias. El consumo regular de cúrcuma puede ayudar a mantener el buen funcionamiento del sistema inmunológico y a mantenerte saludable en general.
Pimienta Negra
Cuando uses cúrcuma, no olvides espolvorear un poco de pimienta negra recién molida encima, ya que se utiliza para activar la curcumina en la cúrcuma.
El Vinagre de Manzana puede eliminar bacterias dañinas.
El vinagre de manzana es conocido por sus múltiples beneficios, uno de los cuales es prevenir resfriados y gripes, ya que puede ayudar a eliminar bacterias dañinas.
Las naranjas son ricas en vitamina C, excelente para potenciar el sistema inmunológico y combatir resfriados y gripes. ¡Añade un poco de jugo de naranja recién exprimido a tu desayuno o almuerzo para un impulso adicional de salud!
📚 Recetas para fortalecer tu sistema inmunológico
Jugo de manzana, zanahoria y apio
Este jugo de zanahoria, manzana y apio es una excelente manera de potenciar tu sistema inmunológico. Al exprimir estas frutas y verduras (mira cómo cocer el brócoli y cocer verduras), obtienes todos los nutrientes que contienen, esenciales para mantener tu cuerpo saludable. Beber este jugo regularmente puede ayudarte a prevenir enfermedades y mantener tu sistema inmunológico fuerte.
Jugo de remolacha, zanahoria, jengibre y cítricos
Este Jugo detox de zanahoria y remolacha, fortalecedor para la salud, presenta vegetales de raíz y cítricos que ayudarán a tu sistema inmunológico y a reducir los síntomas inflamatorios.
La inflamación a menudo es una respuesta inmune a las infecciones y puede desencadenar una serie de síntomas incómodos como extremidades hinchadas. Bebe este delicioso jugo no solo para potenciar la función inmunológica, sino también para desintoxicar tu cuerpo.
Las personas que padecen de artritis reumatoide pueden encontrar este jugo antiinflamatorio especialmente beneficioso, ya que fue diseñado pensando en el dolor en las articulaciones.
Este jugo de remolacha también es una excelente bebida para antes de hacer ejercicio, dadas todas las propiedades de la remolacha para ayudar en el dolor muscular y mejorar la resistencia.
Batido de Fresa y Kiwi
Es bien sabido que las naranjas son una excelente fuente de vitamina C, pero ¿Qué otras frutas tienen niveles altos de este importante nutriente? Las fresas y los kiwis también ofrecen una buena cantidad de vitamina C, convirtiéndolos en adiciones saludables a cualquier dieta. Aquí tienes algunos consejos sobre cómo incluir estas frutas en tus comidas.
Muchas personas se encuentran deficientes en vitamina D, la cual se encuentra en la luz solar y en menor cantidad en productos de origen animal. Niveles saludables de esta importante vitamina (especialmente para veganos), alcanzados mediante la luz solar, suplementos y dieta, pueden reducir el riesgo de infecciones respiratorias como la gripe.
Prueba el Batido de fresa, plátano y kiwi o experimenta Cómo hacer jugo de fresa o kiwi.
Batido de sandía, jengibre y menta
La sandía es rica en vitamina C y arginina (que puede ayudar a tu sistema inmunológico), y también puede ayudar a aliviar el dolor muscular. El dolor muscular es un síntoma común del resfriado y la gripe.
Además, el jengibre y la menta están llenos de antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias.
¡Incorporarlos a tu dieta es una excelente manera de ayudar a mantener tu cuerpo saludable y fuerte!
Prueba el licuado de sandía con solo 3 ingredientes.
Continúa leyendo: Las mejores bebidas hidratantes »
Jugo de cítricos y tomate
Una de las mejores formas de asegurarte de que tu jugo de tomate sea fresco y puedas disfrutar de la mayoría de sus beneficios es hacerlo tú mismo. Esta maravillosa receta de tomate y cítricos solo requiere 4 ingredientes y se puede hacer sin un exprimidor, aquí te contamos lo que necesitas saber sobre zumos en licuadora: cómo hacer jugos sin extractor.
El jugo de col morada hecho con tomate y manzanas es otro gran jugo para apoyar la desintoxicación y la pérdida de peso.
Gazpacho
¿Qué tal una deliciosa sopa fría de tomate para el verano? Esta deliciosa gazpacho andaluz es perfecta porque tiene muchos ingredientes básicos de cocina que pueden ayudarte a volver al buen camino. Incluso puede ser una opción para reemplazar una comida y es una fabulosa alternativa salada.
El jugo de tomate, rico en vitamina B-9, comúnmente conocida como ácido fólico, puede ayudar a reducir el riesgo de infecciones.
Incluso tenemos una receta de Sopa de cáscara de sandía (gazpacho), que puedes hacer después de preparar tu batido de sandía para aprovechar al máximo tus sobras.
Receta sencilla de jugo verde
La col rizada es uno de los ingredientes básicos en la receta de jugo verde detox, junto con las espinacas, y son una pieza importante en una dieta saludable. Estas hojas de col junto con frutas frescas y cítricos son justo lo que necesitas para poner en marcha tu sistema inmunológico.
Este jugo contiene kale, mandarina, jengibre fresco y manzanas verdes, siendo una excelente opción para incluir muchas verduras y nutrientes de una vez.
Batido de mango
Los mangos ofrecen un golpe nutricional y son ideales para incluir en una dieta equilibrada. Proporcionan mucha fibra para mantener tu intestino saludable, un aspecto esencial para mantener tu salud en general.
La vitamina E del mango añade beneficios adicionales para fortalecer la inmunidad y funciona como antioxidante, previniendo enfermedades, especialmente en adultos mayores.
Disfruta de este fantástico batido de mango con jarabe de arce para un toque extra de dulzura.
Batido de chocolate y semillas de calabaza
Esta combinación puede ayudar a reducir el estrés, ya que tanto el chocolate como las semillas de calabaza tienen nutrientes que fortalecen la inmunidad, ayudando a tu cuerpo a protegerse contra patógenos dañinos. Disfruta de este delicioso Licuado de Fresa con Plátano y Avena para disfrutar de una bebida satisfactoria que apoye a tus células inmunológicas.
Leche Dorada Vegana
Adoptar un estilo de vida saludable es crucial para mantener un sistema inmunológico fuerte. Una manera simple pero efectiva de hacerlo es añadir leche dorada a tu dieta. No solo contiene varios nutrientes beneficiosos para tu salud en general, sino que también ayuda a potenciar tu sistema inmunológico.
Licuado de Pomelo
Un licuado de pomelo puede ayudar a combatir los síntomas del resfriado y la gripe. La fruta cítrica es rica en vitamina C, conocida por potenciar la inmunidad. Beber un batido de pomelo en lugar de bebidas azucaradas o con cafeína también puede ayudar a reducir la inflamación.
Jugo de manzana con zanahoria y espinaca
Si buscas mejorar drásticamente tu salud y niveles de energía con un hábito matutino sencillo, ¡Te encantará probar el sabroso y revitalizante jugo de manzana con zanahoria y espinaca! Añadir solo unas pocas onzas de esta deliciosa bebida a tu día puede tener muchos beneficios sorprendentes tanto para tu salud física como para tu bienestar mental.
Manteniendo un sistema inmunológico fuerte
Con la temporada de resfriados y gripes en pleno apogeo, es importante armarse con toda la información posible sobre cómo mantenerse saludable. Beber bebidas nutritivas, jugos y batidos es una excelente manera de fortalecer tu sistema inmunológico y ayudar a combatir enfermedades.
Sin embargo, no todos los jugos son iguales: Algunos son mejores que otros para ayudar a recuperarte. Hemos delineado el mejor jugo para la temporada de resfriados y gripes para que puedas abastecerte con los suministros correctos y sentirte seguro de que estás haciendo todo lo posible para mantenerte saludable. ¿Tienes algún otro consejo para mantenerte bien durante el invierno? ¡Cuéntanos en los comentarios!
⭐ Si pruebas la receta, ¡Cuéntanos! Deja un comentario, califícanos y no olvides etiquetarnos en @nomadasgourmet en Instagram. ¡Bon Appétit! 👨🏻🍳
📋 Receta
Jugo para la gripe
Equipo necesario
Ingredientes
- 2 zanahorias cortadas
- 2 tazas piña (ananá) fresca, en trozos
- 1 ajo en trozos medianos
- 1 cucharada jengibre fresco, alrededor de 1 pulgada
- ½ limón
Instrucciones
- Corta. Dependiendo del exprimidor que tengas, es posible que puedas arrojar todo en el exprimidor sin cortarlo o simplemente cortar tus ingredientes en trozos grandes. Si no es así, retira las partes superiores de las zanahorias.
- Exprime. Comienza introduciendo todos los ingredientes, combinando las hojas y los sólidos para evitar que el exprimidor se atasque.
- Ajusta la consistencia. Si deseas que el jugo sea un poco más ligero, puedes agregar aproximadamente medio vaso de agua en la abertura del exprimidor para que arrastre parte de las otras frutas y verduras.
- Sirve. O puedes guardar el jugo en un frasco de vidrio por hasta 24 horas.
Notas
Información Nutricional
La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional. Mira nuestra completa guía de Divulgación nutricional aquí.
Déjanos tu opinión