Comienza tu día de una manera sencilla y saludable. Con solo tres ingredientes - manzana verde, pepino y un toque de jengibre - nuestro jugo verde detox es la manera perfecta de darle a tu cuerpo un mimo lleno de nutrientes. Fácil y rápido de preparar, este jugo no solo es delicioso, sino también un compañero ideal para tus mañanas. Te invita a cuidarte cada día, disfrutando de lo natural y lo bueno.
Esta bebida, además de un ejemplo perfecto de por qué tomar jugos prensados en frío para desayunar, es un placer nutritivo para tu cuerpo. Repleto de los beneficios del pepino fresco y el toque de dulzura de la manzana, es una manera encantadora de hidratarse y limpiar el organismo. Cada ingrediente se eligió por sus beneficios nutricionales, asegurando que cada sorbo contribuya a tu bienestar.
La inspiración para esta receta de jugo proviene de nuestras creaciones anteriores que muchos han aportado. Hemos elaborado una receta única con un sabor distintivo y beneficios para la salud, teniendo en cuenta ingredientes de nuestro jugo de apio, así como del jugo de zanahoria, pepino y apio. ¡Descubre la magia de esta combinación única que cuida de ti!
💚 Por qué te encantará esta receta
- Sabor Refrescante
- Beneficios para la Salud
- Ingredientes Simples
- Rápida de Preparar
- Propiedades Desintoxicantes
Saltar a:
🧾 Ingredientes
Los ingredientes que hacen que este jugo sea tan bueno son:
- Manzana Verde: Aporta dulzura natural y antioxidantes, haciendo que el jugo sea más sabroso y beneficioso para tu salud.
- Pepino: Proporciona una base hidratante con su alto contenido de agua e imparte un sabor fresco y crujiente para equilibrar la dulzura.
- Jengibre: Aporta un toque vigorizante y beneficios digestivos, realzando las propiedades desintoxicantes del jugo.
- Opcional - Limón: Ofrece un giro ácido y un extra de vitamina C, perfecto para aquellos que disfrutan de un toque cítrico en su bebida.
Consulta la tarjeta de la receta para conocer las cantidades.
🍽 Equipo
Cuchillo, tabla de cortar y juguera de prensado en frío o licuadora.
🔪 Instrucciones
Para preparar este fabuloso jugo verde, comienza lavando cuidadosamente tus ingredientes frescos.
Paso 1: Corta los ingredientes en trozos de tamaño adecuado.
Paso 2: Coloca todos los ingredientes cortados en la jarra de la juguera.
Consejo: Puedes omitir quitar el corazón de la manzana y pelar el pepino y el jengibre.
Paso 3: Sirve tu jugo de manzana y pepino y guarda la pulpa para hacer la receta de regañas sin gluten (crackers).
💡 Tips
Utiliza productos frescos: Para obtener el mejor sabor y contenido nutricional, siempre utiliza manzanas verdes, pepinos y jengibre frescos y orgánicos. La frescura es clave para un jugo detox efectivo, y lleno de vitalidad.
Para un jugo frío, refrigera tus ingredientes durante la noche o añade un cubito de hielo.
Si agregas limón a tu jugo, pela antes de exprimir o licuar, o simplemente exprime su jugo en tu bebida y mezcla bien.
Equilibra los sabores: Comienza con una cantidad menor de jengibre y ajusta según tu preferencia. El jengibre puede ser bastante potente, así que encontrar el equilibrio adecuado para tu paladar es importante.
Exprimido óptimo: Para aquellos que usan una licuadora, cuela el jugo para lograr una textura suave y libre de pulpa.
La consistencia es clave: Incorpora este jugo regularmente en tu rutina matutina para obtener los mejores resultados detox. El consumo constante amplifica los beneficios para la salud y contribuye al bienestar general.
Aprovecha la pulpa del jugo: ¡No descartes la pulpa después de exprimir! Está llena de fibra y nutrientes. Sé creativo y consulta nuestra guía sobre qué hacer con pulpa de jugo para obtener ideas innovadoras para reutilizarla, siendo que a menudo es pasado por alto en la cocina.
Desde agregarla a productos horneados hasta incorporarla en tu receta favorita de hamburguesa de garbanzos (hamburguesa vegana), hay numerosas formas deliciosas y nutritivas de utilizar la pulpa.
✅ Beneficios para la salud
- Apoyo en la Desintoxicación: Ingredientes como la manzana verde y el pepino trabajan juntos para ayudar a eliminar toxinas del cuerpo, promoviendo una desintoxicación natural. (fuente)
- Impulso para la Salud ocular: La vitamina A en las manzanas verdes contribuye significativamente a mantener una buena salud ocular. (fuente)
- Producción de Energía: Las vitaminas del grupo B en las manzanas verdes, como la B6 y el ácido fólico, desempeñan un papel vital en la producción de energía y la división celular.
- Huesos más fuertes: Los pepinos son ricos en vitamina K, esencial para la salud ósea y la coagulación sanguínea. (fuente)
- Salud Cardíaca: Las propiedades del jengibre pueden ayudar a controlar la presión arterial y respaldar la salud cardíaca en general. (fuente)
- Manejo del Peso y Azúcar en la Sangre: El jengibre también ayuda en el control del peso y los niveles de azúcar en la sangre, convirtiendo a este jugo en una elección inteligente para aquellos que supervisan estos aspectos. (fuente)
- Cuidado de la Piel: Los pepinos tienen propiedades que promueven la salud de la piel, añadiendo un beneficio para el cuidado de la piel a tu régimen detox. (fuente)
- Efectos Antiinflamatorios: El jengibre en el jugo ofrece beneficios antiinflamatorios, que pueden ayudar a aliviar el dolor y la inflamación. (fuente)
📖 Variaciones y Sustituciones
| Ingrediente | Sustituto | Descripción |
|---|---|---|
| Manzana Verde | Cualquier tipo de manzana o pera | Aporta una dulzura diferente y una textura más suave. |
| Pepino | Calabacín | Mantiene una textura similar con un sabor ligeramente diferente y fresco. |
| Jengibre | Cúrcuma | Ofrece un toque terroso y beneficios antiinflamatorios adicionales. |
| Limón (opcional) | Lima | Proporciona un toque cítrico similar pero con un perfil de sabor distinto. |
🥢 Cómo servir
Sin mezclar y Frío: La forma más simple y refrescante de disfrutar tu jugo verde es servirlo directamente.
Con Agua con Gas: Mezcla tu jugo con una parte igual de agua con gas para un toque burbujeante. Esto añade una efervescencia encantadora a la bebida, aligera la textura y ofrece una forma única de disfrutar del jugo detox.
Paletas de Jugo Congelado: Transforma tu bebida en paletas de jugo congelado para un tratamiento divertido y creativo. Vierte el jugo en moldes, congela y disfruta de un refrigerio congelado que es saludable y delicioso, especialmente en días calurosos. Esta opción convierte este jugo detox en un postre o tentempié nutritivo.
🥡 Almacenamiento
Para mantener la frescura óptima, consumir el jugo detox inmediatamente después de prepararlo es lo mejor. Sin embargo, si necesitas almacenarlo, utiliza botellas libres de BPA y guárdalas en el refrigerador.
Este método ayuda a mantener las propiedades nutricionales del jugo durante un corto período. Recuerda consultar nuestros consejos sobre cómo conservar jugos naturales para obtener orientación detallada sobre cómo preservar la frescura y los nutrientes de tu jugo.
Congelar es una excelente opción si deseas prolongar la vida útil de tu jugo. Vierte el jugo en una cubetera o un recipiente seguro para el congelador, dejando un poco de espacio en la parte superior, ya que el jugo se expandirá al congelarse.
Descongela la cantidad necesaria de jugo en el refrigerador durante la noche o a temperatura ambiente durante algunas horas.
Los cubos de jugo congelados son perfectos para agregar a smoothies para obtener un impulso adicional de salud.
Si bien la congelación puede preservar el jugo por más tiempo, puede ocurrir cierta degradación de nutrientes con el tiempo.
❓ Preguntas frecuentes
Sí, este jugo es excelente para niños, ya que es natural y lleno de nutrientes. Solo asegúrate de que los sabores se ajusten a sus preferencias, quizás reduciendo la cantidad de jengibre para obtener un sabor más suave.
Sí, puedes hacerlo utilizando una licuadora. Simplemente mezcla todos los ingredientes y luego cuela la mezcla para eliminar la pulpa, obteniendo un jugo suave.
¡Absolutamente! Puedes agregar ingredientes como col rizada o espinacas para obtener más hierro y verduras, o incluir un poco de remolacha para obtener antioxidantes adicionales y un dulzor natural. Cada adición aporta su propio conjunto de beneficios para la salud y perfiles de sabor.
📚 Más recetas de jugos verdes
Explora nuestra colección de recetas de jugos verdes, cada una rebosante de ingredientes nutritivos y llena de sabor.
Si estás siguiendo un programa de desintoxicación, asegúrate de probar también nuestro batido detox, Té de Piña y este vibrante Jugo detox de zanahoria y remolacha.
⭐ Si pruebas la receta, ¡Cuéntanos! Deja un comentario, califícanos y no olvides etiquetarnos en @nomadasgourmet en Instagram. ¡Bon Appétit! 👨🏻🍳
🎥 Video
📋 Receta
Jugo Verde Detox
Ingredientes
- 1 manzana verde roja o amarilla también funcionan
- 1 pepino grande
- 1 pizca jengibre fresco, bien lavado
Opcional
- ¼ limón o lima, sin la cáscara
Instrucciones
- Lava bien: Antes de cortar, lava a fondo todos los ingredientes para eliminar cualquier pesticida, especialmente si no estás utilizando productos orgánicos.
- Preparar los ingredientes: Corta todos los ingredientes en trozos grandes.
- Momento de extraer el jugo: Agrega los ingredientes cortados al exprimidor.Nota: Si estás utilizando una licuadora, cuela la mezcla antes de consumirla.
- Sirve y Almacena: Disfruta del jugo y guarda la pulpa para hacer galletas sin gluten.
Video
Notas
Información Nutricional
La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional. Mira nuestra completa guía de Divulgación nutricional aquí.
Déjanos tu opinión