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Libros

Descubre nuestras publicaciones diseñadas para ayudarte a cocinar con intención, disfrutar de los alimentos y reconectar con el placer de comer bien.
Cada libro combina recetas sencillas, ingredientes naturales y un enfoque consciente que une ciencia y tradición.

🥗 Tu cocina antiinflamatoria

Un método realista para cuidar tu cuerpo desde la cocina

Aprende a cocinar de forma práctica y saludable, con recetas 100 % vegetales, sin complicaciones ni modas pasajeras.
Este libro reúne ciencia digestiva, hábitos diarios y recetas antiinflamatorias para mejorar tu bienestar desde lo que cocinas cada día.

📖 Versión física en Amazon:
Tu cocina antiinflamatoria (edición en español)

Disponible en tapa blanda, tapa dura y pronto en audiolibro.

📲 Versión digital:

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Si quieres descubrir más sobre los alimentos que inspiran este libro, echa un vistazo a nuestro artículo sobre los 15 alimentos antiinflamatorios respaldados por la ciencia.

Cada libro es una invitación a cocinar con calma y a reconectar con el sabor de lo simple.

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Una colección de 30 recetas Plant-Based para celebrar las fiestas.

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portada eBook Sabores de Fin de Año

Después de celebrar, volvemos a lo esencial: elegir bien, comprar con intención y cuidar lo que entra en la despensa.

🛒 Tu salud empieza en el súper (guía gratuita)

Una guía práctica para elegir alimentos antiinflamatorios y transformar tu despensa desde la compra.
Descarga la guía gratuita y empieza hoy a transformar tu despensa.

Mock up del libro "Tu salud empieza en el súper"

Sigue descubriendo nuevas formas de cocinar con intención a través de nuestros libros de cocina saludable.

En nuestro blog encontrarás muchas de las recetas de cocina antiinflamatoria que aparecen en nuestros libros.

Una vez transformas tu compra, llega el momento de nutrirte con lo que te da energía cada día.

🧃 Jugos y Smoothies Funcionales

Incluye combinaciones diseñadas para aumentar tu energía, hidratarte y cuidar tu salud digestiva.

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21 recetas nutritivas para un estilo de vida activo

Mejorar tu salud incluyendo jugos funcionales a tu rutina.

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Explora nuestros libros de cocina saludable y encuentra la inspiración que necesitas para disfrutar del cambio.

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Fotografía de Joaquin Marchueta y Gustavo De Obaldia.

¡Bienvenidos!

Somos Gustavo y Joaquín. Aquí encontrarás Recetas Veganas, Saludables y Fáciles de preparar!

Leer más →

Recetas de primavera

  • sopa de zanahoria.
    Sopa de zanahoria con jengibre
  • carátula de receta de espárragos blancos.
    Receta de Espárragos blancos
  • caratula Risotto de Espárragos.
    Risotto de Espárragos
  • carpaccio de calabacín crudo marinado servido junto a dos mitades de naranja fresca, hojas de menta y un bowl con almendras laminadas.
    Carpaccio de Calabacín Vegano con Vinagreta

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    Vinagreta Balsámica con Arándanos

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