Nosotros

¡Hola! ¿Listos para cocinar algo delicioso y saludable? Aquí en Nómadas Gourmet, nos hemos propuesto una misión: compartir contigo recetas que son un festín para tus sentidos y un regalo para tu bienestar. Cada plato que encuentres en nuestra cocina virtual tiene dos cosas en común: es 100% a base de vegetales y súper fácil de preparar.

No importa si acabas de llegar o si ya eres parte de nuestra comunidad culinaria; tu pasión por la buena mesa es lo que nos une. ¡Celebremos juntos el arte de comer bien!

Nuestros Menús

Te invitamos a descubrir cada semana nuestra creciente colección de recetas. Ya sea que busques algo dulce para el alma o un platillo que alegre tu mesa, aquí encontrarás ideas para cada ocasión, sin complicaciones y con mucho sabor. Y siempre con nuestra promesa: nada de ingredientes de origen animal y todo el gusto de una comida casera.

Y si te preguntas: "¿De verdad es posible que sea tan simple y tan bueno?", te aseguramos que sí. En nuestras recetas, la calidad se siente en cada bocado, y los 10 ingredientes o menos que usamos, no incluyen aquellos básicos como agua, sal, pimienta o cualquier adición "opcional".

Nuestra Filosofía

Creemos en la simplicidad, el respeto por la naturaleza y el placer de comer. Estos son los principios que se cocinan a fuego lento en cada receta de Nómadas Gourmet:

• Simpleza en la cocina: porque lo bueno no necesita de artificios.
• Salud y sabor de la mano: una celebración de los vegetales en su máxima expresión.
• Rapidez y conveniencia: para que disfrutes de más tiempo saboreando y menos tiempo cocinando.

Si deseas leer nuestro contenido en inglés, te invitamos a leernos en Our Plant-Based World.

Conoce al equipo

Joaquin Marchueta

Fotógrafo y Videógrafo

Joaquín, cofundador de Nómadas Gourmet, es un fotógrafo habilidoso cuya pasión por la naturaleza y la jardinería realza su narrativa visual de la cocina a base de plantas. Su trabajo, que enfatiza la belleza y sostenibilidad de la comida vegana, resalta la conexión entre las elecciones culinarias y la conciencia ambiental.
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Gustavo De Obaldia

Creador de Recetas

Gustavo, cofundador de Nómadas Gourmet, es un experimentado escritor gastronómico y cocinero de platos basados en plantas. Utiliza su experiencia en nutrición y atención sanitaria para crear platos veganos deliciosos y nutritivos. Con una pasión por los sabores globales, se destaca en veganizar recetas y se centra en la cocina innovadora y de temporada.
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Colaboraciones y asociaciones

Nos encanta unir fuerzas con marcas y personas que vibren con nuestra filosofía de vida saludable y sustentable. Si tienes una propuesta que crees que puede resonar con nosotros y nuestros seguidores, ¡hablemos!

Si representas una marca que comparte nuestra pasión por la vida basada en plantas y sostenibilidad, nos encantaría discutir cómo podemos trabajar juntos para crear contenido atractivo e informativo para nuestra audiencia.

Envíenos un correo electrónico si tienes alguna pregunta ¡o si simplemente quieres saludar! 

E-mail: contacto@nomadasgourmet.com

También puedes encontrarnos en Instagram @nomadasgourmet