Galletas veganas proteicas
¡Solo necesitas cuatro ingredientes y unos minutos para preparar estas deliciosas galletas veganas proteicas! Que, además, ¡Son sin gluten y deliciosas!
Equipo necesario
Ingredientes
- 65 gramos Mantequilla de maní cremosa ~ 2 ¼ oz
- 36 gramos Proteína en polvo de chocolate 36 g
- 45 gramos Chips de chocolate vegano opcional, o pasas, maní triturado
- 3 cucharadas Jarabe de arce o miel de agave
Opcional
- pizca Sal en escamas
- ¼ cucharadita Extracto de vanilla
Instrucciones
- Precalentar el horno a 175 °C (350 °F). Revuelve todos los ingredientes en un bowl para formar la textura de masa para galletas.
- Dividir en cuatro a seis pedazos (dependiendo de qué tan grandes quieras tus galletas). Haz bolas, luego presiona en forma de galleta con tus manos o una cuchara para galletas.
- Hornear las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear o una esterilla de silicona durante 8 minutos.
- Enfriar antes de servir, ya que se endurecen al enfriarse.
Video
Notas
La nutrición se calculó para 4 galletas.
Si divides la masa en 6 galletas, la nutrición cambia de la siguiente manera:
150 Kcals, 16 g Carbohidratos, 5 g proteína y 8 g grasa.
Proteína en polvo de chocolate (enlace de afiliado)
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Información Nutricional
Calories: 231kcalCarbohydrates: 24gProtein: 9gFat: 13gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 88mgPotassium: 142mgFiber: 2gSugar: 18gVitamin C: 3mgCalcium: 36mgIron: 2mg
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