Licuado de Arándano con Piña
¡Disfruta de una escapada tropical refrescante en un vaso con este licuado de arándanos y piña! Es una deliciosa mezcla de piña jugosa, arándanos dulces y leche de coco cremosa, con una pizca opcional de néctar de agave para darle más dulzura. Este batido sin lácteos y sin plátano no solo es delicioso al gusto, sino que también está repleto de nutrientes.
Equipo necesario
Ingredientes
- 70 gr arándanos congelado, alrededor de 10 oz
- 255 gr piña (ananá) 9 oz
- 240 ml leche de coco ligera
Opcional
- 2 cucharadas néctar de agave jarabe de arce, opcional si la piña no es dulce
- 5 hojas menta fresca
- polvo de proteína
- ¼ cucharadita espirulina
- 1 cucharada mantequilla de almendra
Instrucciones
- Echar los arándanos, los trozos de piña y un chorrito de leche de coco en el vaso de tu licuadora.
- Pulsa el botón y observa cómo giran juntos en un batido de ensueño tropical. Licúa durante 40 segundos o hasta que el batido alcance la consistencia deseada.
- Para un batido más espeso, omite el agua y los cubitos de hielo. Para un batido más líquido, agrega más leche vegetal o agua (afectará la dulzura).Prueba y ajusta el sabor según sea necesario, agregando más dátiles para darle dulzura y más leche vegetal para darle cremosidad.Para un batido más espeso, agregue plátano congelado, más piña o arándanos.
- Servir frío.
Vídeo
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Notas
Las sobras del batido se mantendrán en un tarro tapado en el refrigerador hasta por 2 días, aunque es mejor cuando están frescas.
Añade miel de agave o jarabe de arce para obtener más dulzura o dátiles extra. Nos gusta usar dátiles porque tienen muchos beneficios post-entrenamiento.
Información Nutricional
Ración: 20ozCalorías: 273kcalCarbohidratos: 34gProteina: 1gGrasa: 14gGrasa saturada: 13gGrasa polinsaturada: 0.2gGrasa monosaturada: 0.1gSodio: 169mgPotasio: 196mgFibra: 4gAzúcar: 20gVitamina A: 114IUVitamina C: 68mgCalcio: 21mgHierro: 1mg
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