1pimiento rojomediano, aproximadamente 170 gr / 6 oz, sin semillas y sin nervaduras
2zanahoriaspequeñas, aproximadamente 227 gr / 8 oz
2naranjaso mandarina, clementina, peladas
1tomatemediano
½pulgadajengibrefresco
Opcional
1kiwipelado
¼limón
Evita que la pantalla se apague.
Instrucciones
Lava bien las frutas y verduras.
Quita las partes verdes superiores del pimiento rojo y las nervaduras blancas.
Pela las naranjas.
Corta todos los ingredientes en un tamaño adecuado para que quepan en la licuadora o exprimidor.
Método del exprimidor
Exprime. Agrega todos los ingredientes al exprimidor, comenzando con los más blandos y luego los más duros.
Puedes servirlo de inmediato o almacenarlo cerrado en un recipiente hermético durante hasta 3 días si usas un exprimidor de prensado en frío, o 24 horas si usas un exprimidor centrífugo.
Método de la licuadora
Añade los ingredientes a una licuadora de alta velocidad y 2 tazas de agua filtrada.
Licúa durante 1 minuto.
Cuela con un colador o una bolsa para leche de frutos secos.
Puedes servirlo de inmediato o almacenarlo cerrado en un recipiente hermético durante hasta 24 horas.
Video
Notas
No es necesario pelar el jengibre; el exprimidor lo hará todo.