¿Buscas una forma deliciosa y nutritiva de disfrutar del repollo morado? Echa un vistazo a esta receta de Jugo de Repollo Morado, ¡Solo 3 ingredientes y lleno de beneficios para la salud!
310grrepollo moradoalrededor de 11 onzas / 3 tazas, picado en trozos
1tomategrande cortado en trozos
1manzana roja
Opcional
1trozojengibre
½limónexprimido
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Instrucciones
PREPARA LAS VERDURAS Y FRUTAS
Lava todas tus verduras y frutas a fondo
Pica el repollo morado en trozos grandes.
Descorazona y pica la manzana
Quita la cáscara del jengibre, lima o limón, si los estás utilizando.
PREPARA EL JUGO
Enciende el extractor de jugo y agrega todo, alternando entre los trozos de verduras y frutas. Si estás utilizando limón, resérvalo para exprimir al final.
Cuando todo esté exprimido excepto el limón reservado, revuelve el jugo opcional de limón y prueba para evaluar el nivel de acidez.
Notas
Preparación anticipada: El jugo de frutas y verduras frescas se disfruta mejor poco después de hacerlo, pero puedes prepararlo con un día o dos de antelación.Asegúrate de almacenarlo en recipientes de vidrio herméticos. En caso de que hayas utilizado un extractor de jugo de prensado en frío, ¡Estás invirtiendo en la duración! Debería conservarse un poco más.