¡Prepárate para disfrutar de un delicioso y nutritivo jugo de ciruela! Esta sencilla receta ofrece dos métodos: licuadora y extractor, y está cargada de beneficios para la salud
1cucharaditajarabe de agaveo jarabe de arce. Solo en caso de que tus ciruelas no sean lo suficientemente dulces/maduras.
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Instrucciones
Método de la Licuadora
Preparación de las Ciruelas y el Jengibre: Lava tus ciruelas maduras y ponlas a un lado. Para el jengibre, utiliza un pelador de papas para quitar suavemente la cáscara.
Opciones de Limón: ¡Tienes opciones aquí! Puedes pelar el limón y quitarle las semillas para mezclarlo con el resto, o simplemente exprimir su jugo en la mezcla más tarde usando un exprimidor de limón.
Mezclar: Agrega las ciruelas, el jengibre pelado y tu elección de limón en tu licuadora de alta velocidad. Vierte el agua helada y ponla en marcha, dejándola batir durante unos 40 segundos.
Filtrar o No filtrar: Aquí estamos en el equipo de no filtrar. El jugo a menudo se disfruta por su contenido de fibra, especialmente por sus propiedades laxantes naturales. Además, filtrar solo te deja con otro plato que lavar. Pero si prefieres un líquido más suave, adelante y utiliza un colador de malla fina.
Endulza a tu Gusto: Si tus ciruelas están un poco ácidas, una cucharada de néctar de agave o jarabe de arce equilibrarán las cosas. El agave es nuestra elección debido a su impacto neutral en el sabor.
Método del Extractor
Preparación de las Ciruelas: Simplemente lava tus ciruelas maduras y estarán listas. El extractor se encargará de las semillas, no te preocupes.
Opciones de Limón: ¡Tienes opciones! Puedes pelar y quitar las semillas al limón para pasarlo por el extractor o simplemente exprimir su jugo en el producto final usando un exprimidor de limón.
Exprímelo Todo!: Agrega las ciruelas y el jengibre (no es necesario pelar para este método) en tu extractor. Si estás exprimiendo el limón, agrégalo ahora. Enciende el extractor y déjalo hacer su magia.
Revuelve y Endulza: Una vez que tu jugo esté listo, revuélvelo bien. Si utilizaste el exprimidor de limón, este es el momento de mezclarlo. Pruébalo y, si es necesario, endúlzalo con una cucharada de néctar de agave o jarabe de arce.
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Notas
Una Nota sobre ExtractoresSolo un consejo: Las licuadoras tienden a funcionar mejor que los extractores para este jugo en particular. ¡Pero si tienes un extractor, hará el trabajo!Utiliza nuestro Código de Cupón OPBW10 para obtener un 10% de descuento, por tiempo limitado, en Nama Well Cold-Pressed Juicers (enlace de afiliado).