Si te gustan los jugos verdes, esta sencilla receta casera de jugo verde es para ti. Comenzamos a hacer jugos hace años y, en el proceso, hemos perfeccionado una serie de jugos, incluida esta receta de jugo agridulce de kale.
1cucharadajengibrePrefiero usar jengibre fresco, alrededor de 2,5 cm
2clementinaso mandarinas
Evita que la pantalla se apague.
Instrucciones
Lavar el apio, la col rizada, la espinaca y la manzana.
Pelar las clementinas y limpiar el jengibre (no es necesario pelarlo).
Comenzar introduciendo todos los ingredientes, combinando las hojas y los sólidos, para evitar que se atasque el exprimidor.
Servir fresco o guardar en un recipiente cerrado por un máximo de 24 horas, aunque recomendamos tomarlo recién exprimido.
Notas
No es necesario pelar el jengibre, el exprimidor lo hará todo.Yo uso esta juguera. Funciona muy bien, pero planeo cambiarla por una de Prensado en frío (los beneficios se describen en el artículo).Si quieres diluir un poco el jugo, puedes agregar aproximadamente media taza de agua al exprimidor mientras pasas la verdura.